Il 28 ottobre 2024, il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo di alcuni lotti di biscotti Rusky Dry Cake, a marchio Kishwan, per la presenza di uova non dichiarate in etichetta. Questo errore di etichettatura rappresenta un rischio significativo per chi è allergico alle uova, motivo per cui il ministero ha richiesto il ritiro dei prodotti dal mercato e ha pubblicato un avviso nella sezione dedicata ai richiami sul proprio sito.
Dettagli del prodotto richiamato
I biscotti richiamati sono venduti in confezioni da 300 grammi e appartengono ai seguenti lotti:
- Lotto 02/24: data di scadenza 02/01/2026
- Lotto 03/24: data di scadenza 24/01/2026
- Lotto 04/24: data di scadenza 04/02/2026
Questi prodotti sono stati prodotti dall’azienda Kishwan Snacks Limited, con sede a Nasirabad, Chittagong, in Bangladesh.
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Motivo del richiamo e raccomandazioni per i consumatori
Il richiamo è stato emesso a causa della presenza di uova non dichiarate, un allergene comune che può causare reazioni allergiche anche gravi nei soggetti sensibili. I sintomi di un’allergia alle uova possono includere eruzioni cutanee, gonfiore, difficoltà respiratorie e, nei casi più gravi, shock anafilattico.
I consumatori allergici alle uova sono invitati a non consumare i biscotti dei lotti sopra menzionati e a restituirli al punto vendita d’acquisto per ottenere un rimborso.
Perché la corretta etichettatura è essenziale
Questo richiamo sottolinea l’importanza di un’etichettatura precisa e trasparente sui prodotti alimentari. La mancanza di informazioni sugli allergeni può mettere a rischio la salute dei consumatori, soprattutto in un contesto globale in cui prodotti provenienti da diverse parti del mondo sono distribuiti senza sempre rispettare gli stessi standard di etichettatura.
Il Ministero della Salute, che monitora costantemente la sicurezza alimentare in Italia, pubblica regolarmente richiami per garantire la trasparenza e la sicurezza dei consumatori. Se desideri ulteriori informazioni e aggiornamenti su richiami simili, puoi consultare direttamente la pagina dedicata sul sito del Ministero della Salute.
Questo episodio ricorda quanto sia fondamentale controllare sempre le etichette dei prodotti alimentari, specialmente per le persone con allergie o intolleranze. I consumatori sono incoraggiati a fare riferimento alle informazioni ufficiali del Ministero della Salute per mantenere la propria sicurezza e quella delle proprie famiglie.
Per ulteriori dettagli e aggiornamenti, visita la pagina ufficiale del Ministero della Salute qui.