Dolciumi da evitare per chi soffre di allergie alimentari
Il Ministero della Salute ha pubblicato sulla sua pagina web un elenco di dolciumi del marchio Mascherpa che potrebbero presentare degli allergeni non indicati sull’etichetta. Il Ministero avverte: “a scopo precauzionale, si raccomanda a tutte le persone con allergie alimentari di non consumare i dolci segnalati e restituirli al punto vendita d’acquisto”. Tuttavia, l’istituzione specifica che i prodotti richiamati non comportano un rischio per le persone che non soffrono di particolari allergie alimentari. Pertanto, i prodotti non sono potenzialmente dannosi per la salute; potrebbero esserlo per chi è affetto da allergie.
La morte per shock anafilattico
La prevenzione è una conseguenza della morte per shock anafilattico di una ragazza che aveva mangiato un tiramisù vegano con presenza di tracce di latte non dichiarate in etichetta. I fatti sono accaduti un mese fa. I funzionari del Ministero della salute (tra cui veterinari e responsabili sanitari) si sono messi all’opera e i controlli sui prodotti immersi sul mercato sono aumentati. Dopo i tiramisù vegani sono stati ritirati altri 18 dolci del marchio Marcherpa. Tra i dolci vietati c’è il tiramisù non vegano e anche mousse, cheesecake e brownie.
I prodotti ritirati dal mercato
Nello specifico i prodotti ritirati sono: Cheesecake ai frutti di bosco, venduta in barattoli da 100 grammi; Cheesecake al mango, venduta in barattoli da 100 grammi; Banana bread, venduto in pezzi da 75 grammi; Brownie in pezzi da 90 grammi; Carrot cake in pezzi da 75 grammi; Cookie arachidi in pezzi da 75 grammi; Cookie doppio cioccolato in pezzi da 75 grammi; Mousse tre cioccolati in barattoli da 100 grammi; Savoiardi in confezioni da 75 grammi; Tiramisù al burro d’arachidi in barattoli da 100 grammi, 150 grammi e 300 grammi; Tiramisù al caramello in barattoli da 100 grammi, 150 grammi e 300 grammi; Tiramisù classico in barattoli da 100 grammi, 150 grammi e 300 grammi; Tiramisù ai frutti di bosco in barattoli da 100 grammi, 150 grammi e 300 grammi; Tiramisù al mango in barattoli da 100 grammi, 150 grammi e 300 grammi; Tiramisù al tè matcha in barattoli da 100, 150 e 300 grammi; Tiramisù alla nocciola in barattoli da 100 grammi, 150 grammi e 300 grammi; Tiramisù alla Nutella in barattoli da 100 grammi, 150 grammi e 300 grammi; Tiramisù al pistacchio in barattoli da 100 grammi, 150 grammi e 300 grammi
Iscriviti gratuitamente sul canale Telegram, cliccando qui
oppure su Whatsapp, cliccando qui per non perdere tutte le novità