Pasqua, 25 pietanze per tutta la famiglia da preparare in meno di un’ora

By Ana Maria Perez

Pasqua, una giornata per tutti, anche per chi è ateo

Il giorno di Pasqua, che quest’anno si celebra domenica 9 di aprile, è una giornata festosa, importante. Se siete cattolici sicuramente avrà un significato molto intenso; se non lo siete, dovrete ammettere che sarete comunque coinvolti, vostro malgrado: I supermercati si vestono a festa; i prodotti ad hoc vi attirano sicuramente; i bambini chiedono le uova di cioccolata, vogliono assaggiare la colomba. Quella con il pistacchio fa l’occhiolino anche a voi. I vostri amici vorrebbero invitarvi a pranzo; la tavola sarà imbandita con ogni “coccola culinaria”. Cosa fate? li raggiungete anche voi? Vi prestate alla convivialità? Noi speriamo di sì.

La famiglia intorno alla tavola il giorno di Pasqua

Vi preoccupa il vostro menù? Siete in ansia perché avrete più ospiti del previsto? Vi siete accorti che il forno funziona male o che non riuscirete a fare la spesa perché il vostro capo vi ha affidato un compito dell’ultimo minuto? Non stressatevi. E’ una ricorrenza importante per tutti, anche per voi. Sarete in famiglia, con amici e persone che vi vogliono bene. Non dovete strafare. Dovete solo essere in compagnia e godervi la giornata. In fondo Pasqua significa “libertà” “rinascita“, “liberazione“, anche per voi.

Dalla redazione di Ultimedalweb vorremmo aiutare tutti voi a sentirvi felici, rinati, ed è per questo che vi proponiamo un percorso “semplice“. Tutt’altro che un labirinto di ingredienti e idee. Respirate, pensate alla gioia della tavola e godetevi il momento. E’ tutto per voi!! Ah, non dimenticate di raccontarci la Vostra esperienza!

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I prodotti più venduti per la ricorrenza

Dalla redazione vorremmo ricordarvi alcuni dei prodotti alimentari tipici che vi abbiamo già indicato nei giorni scorsi, prima di passare a presentarvi le nostre proposte semplici in cucina. Potrete acquistarli per voi o per portarli in omaggio se andate a festeggiare il pranzo con qualcuno. Sicuramente il vostro oste sarà felice di trovare un dono goloso da scartare e assaggiare assieme.

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I consigli per non sprecare tempo

Preparate un menù creativo e stagionale, con piatti più elaborati e alcuni quasi pronti, in maniera da bilanciare il tempo che impiegate in cucina. Potete preparare il tavolo il giorno prima. Semplice, ma colorato, con qualche decorazione stagionale, senza scordarvi di dare protagonismo al colore giallo. Potete fare dei semplici segnaposto con i rametti d’ulivo della Domenica delle Palme, o colorare un uovo sodo con il nome dei commensali… le idee sono tante. Siate creativi. Potete anche coinvolgere i vostri bambini.

Le pietanze da preparare in meno di un’ora

Organizzatevi bene e acquistate gli ingredienti qualche giorno prima. Ricordatevi che il riciclo è una grande sfida: Stimola la creatività, è ecosostenibile e combatte lo spreco. Ah! Abbiamo anche previsto piatti vegani per chi non ama la carne!!! Anche se vi proponiamo antipasti, primi, secondi, contorni e dolci, abbinate voi le proposte e create un menù completo e non troppo pesante. Sorprendete i Vostri ospiti con la creatività.

Antipasti

  1. Babà salati | idea gustosa per antipasti di Pasqua
  2. Nidi di asparagi e uova farcite: un modo originale e sfizioso per cucinare gli asparagi
  3. Colomba salata veloce – ricetta svuota frigo con lievito istantaneo (Bimby e non)
  4. Saporite barchette di carciofi ripiene: l’arte di stuzzicare i palati!
  5. Strudel salato alle verdure

Primi

  1. Fiadoni abruzzesi di Pasqua – ravioli salati al formaggio
  2. Lasagne con carciofi e gorgonzola
  3. Risotto ai carciofi: un piatto vegetariano che non delude mai!
  4. Crema di ceci fredda: perfetta per tartine e bruschette (pronta in 10 minuti)
  5. Pesto di cavolo nero: ricetta vegana senza latticini e senza uova

Secondi

  1. Cosciotto di agnello al forno con patate e piselli: piatto perfetto per il pranzo di Pasqua
  2. Agnello cace e ova, piatto tipico abruzzese per Pasqua
  3. Scaloppine di lonza di maiale al forno, farcite con prosciutto e provola
  4. BBQ RIBS | COSTINE di MAIALE al FORNO più buone del FAST FOOD
  5. ARISTA DI MAIALE IN CROSTA

Contorni

  1. Torta Pasqualina: la torta salata da preparare per la colazione di Pasqua
  2. Pan di Ramerino: ricetta originale toscana
  3. I carciofi fritti che stanno impazzando sui social: scopri il segreto della croccantezza irresistibile!
  4. Insalata di carciofi crudi con scaglie di grana
  5. Insalata di radicchio, salmone e arancia: piatto leggero e sano, senza cottura

Dolci

  1. Torta-colomba pasquale: ricetta furbissima pronta in pochi minuti (senza lievitazione)
  2. Taralli dolci napoletani: ricetta originale dei biscotti campani di Pasqua
  3. Colomba senza cottura: ricetta furbissima per Pasqua
  4. Scarcelle pugliesi con il Bimby: i dolcetti ripieni tipici di Pasqua
  5. Biscotti pasquali senza glassa, perfetti come segnaposto

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