Ogni tanto ti sale la voglia di uno sfizio, ma sei in pigiama e non vuoi uscire? La migliore pizza surgelata può correre in tuo aiuto. Ecco la classifica stilata da Altroconsumo.
Mai demonizzare la pizza surgelata
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La pizza è uno dei piatti preferiti dagli italiani e la mappa delle attività ristoratrici lo conferma. Le pizzerie sono milioni in tutta Italia, rappresentando un florido modello di business. La scelta generale è sempre mangiarla fresca, seduti al tavolo, con tutte le comodità. Ma, a proposito di comodità, perché non optare per una pizza surgelata? C’è chi rabbrividisce alla sola idea di acquistarla e chi ha la mente più aperta. Una buona pizza surgelata è un salva-cena, una coccola e una specialità da gustare ma solo se sai cosa comprare.
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Fortunatamente, le pizze surgelate hanno fatto enormi passi avanti in termini di qualità negli ultimi anni. Non possano eguagliate alle pizze fresche sfornate nei locali, ma sono comunque da considerare come un’alternativa a quando si è a casa e non si ha voglia di uscire.
Altroconsumo ha stilato una classifica sulla migliore pizza surgelata, tenendo conto di vari fattori come gli ingredienti, il contenuto calorico, l’impatto ambientale e il prezzo. Vediamo cosa consiglia.
La migliore pizza surgelata secondo Altroconsumo
In cima alla classifica, con 69 punti, troviamo la Pizza Margherita di Esselunga. Buona qualità di pomodoro e formaggio, entrambi risultano saporiti fin da primo assaggio- L’impasto è morbido e ben lievitato, come deve essere.
Al secondo posto, con 65 punti, troviamo ben tre marchi: Tre Mulini di Eurospin, con la sua Maxi Margherita, amata per la sua grandezza e per l’impasto ben bilanciato, né troppo spesso né troppo sottile, risultando perfetto per chi ama una pizza che si senta ma non pesante. A Pizza Margherita, invece, si fa notare per la struttura dell’impasto e il sapore delicato ma gustoso che conserva anche dopo la cottura, mentre Bofrost Pizza Margherita Verace ha una forte intensità degli aromi che ricorda quella della pizza tradizionale.
Al quarto posto, con 62 punti, c’è Carrefour Pizza Margherita, dall’impasto leggero e con una farcitura equilibrata, meno pesante rispetto alle altre. Seguono Conad Margherita due pizze cotte in forno a legna (61 punti), che riesce a ricreare il sapore di una pizza cotta in un forno a legna, bella croccante, e Artepizza Pizza Margherita Bio (60 punti), la prima scelta biologica della classifica.
Seguono 26×38 Margherita di Italpizza (59 punti), molto grande e ideale per una famiglia, Cameo Pizza Regina Classica Margherita (57 punti), con una farcitura abbondante e un impasto morbido. La Pam 3 pizze margherita (54 punti) è una scelta economica, ma buona in termini di rapporto qualità/prezzo.
Chiudono la classifica Pizza Margherita di Mama Mia (51 punti) e Roncadini Extra Voglia Extrasottile Margherita (51 punti) due pizze sottili e croccanti, rispetto alla classica pizza tradizionale. Infine, al dodicesimo posto ci sono Cameo Pizza Regina Extra Grande (48 punti) e Buitoni Bella Napoli La classica pizza Margherita (48 punti), che, pur non raggiungendo i punteggi più alti, sono comunque opzioni più che buone.