L’aceto di mele è un ingrediente comune in cucina, ma pochi conoscono la lunga lista di benefici che esso possiede. Cerchiamo quindi di capire perché è buona prassi tenerlo sempre in casa.
Che cos’è l’aceto di mele
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Proprio come suggerisce il nome, l’aceto di mele è prodotto da questo prezioso frutto. Ne viene dapprima raccolto il succo per la fermentazione in botte, una volta diventato sidro, vengono aggiunti i batteri Acetobacter che lo trasformeranno in aceto. L’intero processo assomiglia a quello del vino. Il risultato finale è una composizione formata al 90% di acqua e il restante di potassio e vitamine. Le proprietà principali sono diuretiche, battericide e rimineralizzanti.
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L’aceto di mele per risolvere fastidi quotidiani
A tutti sarà capitato di ricevere delle noiose punture di zanzara. Ebbene, l’aceto di mele è ottimale per alleviare il prurito e il bruciore, basterà strofinarne un po’ sulla zona da trattare per sentire un immediato beneficio. Se, invece, il problema è alla gola, il consiglio è diluire un cucchiaio di aceto in mezzo bicchiere d’acqua e fare dei gargarismi, in modo da diminuirne i sintomi. Se, al contrario, l’aceto di mele viene usato per le vaporizzazioni, allora sarà il mal di testa a scomparire.
L’aceto di mele come cosmetico
Uno degli usi più comuni dell’aceto di mele è nel settore cosmetico. Sono in particolar modo i capelli a trarre beneficio dagli effetti positivi di questo magico ingrediente. È da provare il metodo contro la forfora: diluire 4 cucchiai di aceto in 1 litro e mezzo di acqua, usando la soluzione 1 volta a settimana dopo lo shampoo e risciacquando con la sola acqua. Il risultato? Una regolazione profonda del sebo ideale per chi soffre di forfora e capelli grassi. Se l’odore è troppo forte, basta miscelarlo con dell’olio di limone. Questo elisir di bellezza funziona anche con la pelle! Per un viso vellutato e pulito, diluire l’aceto in acqua e usarlo al mattino o fare delle spugnature periodiche. In alternativa, va bene usarlo come se fosse un tonico.
Perché diluire sempre l’aceto di mele?
L’aceto di mele è davvero troppo aggressivo usato da solo, motivo per cui deve essere sempre diluito. Specialmente quando si utilizza sulla pelle, l’aceto esplica la sua azione provocando rossori e bruciore. Diluendolo in acqua si riuscirà anche a smorzare quell’odore così forte e persistente ma se ciò non bastasse, ci sono gli oli essenziali. Con qualche goccia dell’essenza preferita si otterrà un risultato eccezionale, dall’elevato funzionamento e utile per molteplici funzioni.