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Usi il microonde solo per riscaldare il latte o il thè al mattino e scongelare le zuppe? E allora sappi che stai sbagliando!
Col microonde è possibile preparare dei manicaretti superveloci buono di leccarsi i baffi. Noi te ne presentiamo 4.
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Crema catalana
Per preparare la crema catalana, tutto quello che dovremo fare sarà scaldare nel forno a microonde 25 cl di panna liquida per dolci.
In una ciotola sbattere 3 uova con 50 g. di zucchero e semi di vaniglia.
Una volta pronta, quando avremo ottenuto un composto liscio e omogeneo, non ci resta che versarla in ciotoline di vetro o ceramica e fare cuocere per 10 minuti in modalità decongelazione media.
Fare riposare per 4 minuti e cuocere nuovamente per 5 minuti. Al momento di servirle, spolverare di zucchero di canna.
Nachos
I nachos sono il tipico aperitivo messicano su cui si fa sciogliere il formaggio. Sono a base di mais, e si preparano velocemente nel forno a microonde.
Tutto quello che dovrete fare è mettere le vostre tortilla sul piatto del microonde, spolverizzarle con del formaggio grattugiato come emmenthal o groviera, e aggiungere una punta di ketchup o salsa messicana piccante.
Con la potenza al massimo per 1 minuto otterrete dei nachos perfetti da servire per i vostri apertivi.
Zucchine al gratin
Le zucchine al gratin sono un ottimo contorno (come anche un piatto unico se vogliamo stare leggeri).
Prepararle è facilissimo.
Vi basta tagliare le zucchine a lamelle fini, metterle in una teglia adatta al microonde, aggiungervi latte e panna da cucina, sale, pepe e qualche fiocchetto di burro, poi cuocere in forno al microonde per 15 minuti.
Spolverizzare di pangrattato e passare di nuovo il gratin nel microonde in modalità “grill”.
Popcorn
Per preparare i popcorn al microonde, dovrete mettere i semi di mais in una insalatiera adatta al microonde, aggiungere una noce di burro e un filo d’olio.
Coprite l’insalatiera con una pellicola trasparente e bucatela con una forchetta.
Cuocere in forno al microonde per 4 minuti fino a che i semi di mais non si sono aperti. Potete usare il sale per condirli o lo zucchero nel caso in cui li preferiate dolci.
