Nella Giornata Mondiale del Tonno, scopriamo la classifica di Altroconsumo del miglior tonno in scatola da acquistare. Alcuni nomi non te li aspetteresti mai…
As Do Mar: miglior tonno in scatola in assoluto
L’azienda As Do Mar ha sede a Olbia e da parecchi anni si posiziona in alto nelle classifiche dei tonni migliori. Un primato raggiunto per la bontร del prodotto e per la sua qualitร finale. Il tonno pescato rispetta in toto le regole del settore, lasciando intatte le caratteristiche organolettiche del tonno e garantendo la massima sicurezza per il consumatore. Dei tonni esaminati, la materia prima รจ sempre fresca, senza inquinanti all’interno o altre sostanze chimiche.
Selex
Selex รจ un’azienda di Erice (TP) che produce un tonno di ottima qualitร . Ciรฒ che piace ai consumatori รจ l’assaggio gustoso che fa percepire in maniera palpabile la freschezza della materia prima. Anche le analisi sulla qualitร hanno dato esiti molto positivi, per cui merita i primi posti insieme ad As Do Mar.
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Callipo
La Callipo รจ stata tra le prime aziende calabresi a lavorare un prodotto proveniente dai tonni del Mediterraneo. Da piรน di 100 anni รจ un punto di riferimento del settore industriale, capace di sfornare uno tra i migliori tonni in circolazione. Basta dare un’occhiata a quello con olio di oliva per rendersene conto: di colore chiaro, compatto e capace di sprigionare un profumo unico.
Fratelli Carli
Fratelli Carli รจ un’azienda specializzata in olio di oliva. Quando quest’ultimo รจ eccellente, รจ ovvio che che il tonno ne gioverร . Il prodotto di punta รจ il tonno bianco all’olio di oliva, da assaggiare fino all’ultimo morso.
Rio Mare
Rio Mare รจ uno dei marchi piรน conosciuti in Italia per quanto riguarda il tonno. Ci si aspetterebbe che un tonno commerciale non rientri nella classifica del miglior tonno in scatola, ma non รจ cosรฌ! Rio Mare ha superato i test di Altroconsumo, sia per sapore che per qualitร . Il tonno venduto dall’azienda รจ buono, con una serie di varianti commerciali che soddisfa anche il consumatore piรน esigente.
Consorcio
Il tonno di Consorcio รจ quello rosso con la striscia blu. Evidente sugli scaffali, lo รจ ancor di piรน sulle tavole. La materia prima ha un bel colore rosa naturale, con un profumo ricco e una qualitร freschissima. La produzione utilizzata dall’azienda รจ quella artigianale e il risultato si percepisce fin dal primo morso.
Conad Piacersi Leggero
Ottimi valori nutrizionali per Conad Piacersi Leggero, la linea fa parte di una collezione di prodotti pensati a chi non vuole appesantirsi a tavola. La particolaritร รจ proprio nell’utilizzo di pochissimo olio di oliva per cui il tonno ha una consistenza piรน delicata e ideale per chi segue un regime alimentare equilibrato.
Nostromo Angelo Parodi
L’azienda Nostromo Angelo Parodi utilizza un mix capace di creare una vera e propria varietร gastronomica. Il fulcro di tutto? Un tonno di qualitร pregiata che viene pescato solo nel migliore periodo dell’anno e con una pesca che aderisce al piรน severo controllo qualitร .
Palacio de Oriente
Azienda spagnola ma anche il piรน antico conservificio attivo della Spagna. Palacio de Oriente รจ un’esperta di tonni che utilizza le tecniche all’avanguardia per la produzione di questo alimento cosรฌ speciale. I suoi prodotti hanno il sigillo blu dalla Marine Stewardship Council in quanto ha diverse linee ecologiche che rispettano in toto la pesca dei tonni.
Ardea
Ottimo rapporto qualitร /prezzo per i tonni Ardea. Sono consigliati a tutti coloro che non vogliono spendere un capitale, ma non hanno intenzione di rinunciare alla qualitร del prodotto finale. Sono disponibili anche diverse varianti come il tonno al naturale, con olio di semi o di oliva, oppure la qualitร yellowfin per chi vuole il massimo.